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Retrouver le plaisir de manger… et un poids dans lequel vous vous sentez bien.
Il y a de fortes chances que, si vous êtes en train de lire cette page, vous ayez déjà essayé de perdre du poids.
Peut-être même plusieurs fois.
Comme beaucoup de personnes que je rencontre au cabinet, vous avez probablement commencé avec beaucoup de motivation. Vous avez essayé de manger moins, supprimé certains aliments, suivi un régime ou téléchargé une application pour compter les calories. Pendant quelques semaines, les résultats étaient parfois encourageants. Puis, progressivement, les anciennes habitudes sont revenues, la motivation s'est essoufflée et les kilos perdus ont fini par réapparaître.
Lorsque cela se produit, beaucoup de personnes pensent qu'elles manquent de volonté.
Pourtant, après plusieurs années d'exercice, je suis convaincu que ce n'est généralement pas le problème.
La plupart de mes patients savent déjà qu'il faut manger davantage de légumes, limiter les produits très sucrés ou éviter de grignoter. Le manque d'information est rarement la difficulté principale. Ce qui manque le plus souvent, c'est un cadre, une méthode et quelqu'un pour guider les changements jusqu'à ce qu'ils deviennent naturels.
C'est précisément la raison pour laquelle j'ai choisi de construire un accompagnement en cinq consultations.
Mon objectif n'est pas de vous mettre au régime
Lorsque vous venez me rencontrer pour la première fois, mon objectif n'est pas de vous remettre une feuille avec une alimentation parfaite à suivre pendant quelques semaines.
Je souhaite avant tout comprendre qui vous êtes.
Chaque personne possède son histoire, ses habitudes, ses contraintes professionnelles, sa vie de famille, son sommeil, son niveau d'activité physique et ses difficultés. Deux personnes qui souhaitent perdre dix kilos n'ont pas forcément besoin des mêmes conseils.
Le premier rendez-vous dure entre une heure et une heure quinze. Nous prenons le temps d'échanger pour comprendre ce qui a déjà fonctionné, ce qui a échoué, ce qui vous décourage aujourd'hui et ce que vous aimeriez retrouver dans votre quotidien.
Très souvent, les personnes repartent avec un sentiment de soulagement. Elles se sentent enfin écoutées, comprises et surtout rassurées. Elles savent que l'objectif n'est pas de tout changer du jour au lendemain, mais de construire progressivement de nouvelles habitudes qui pourront durer dans le temps.
Elles repartent également avec un plan de travail clair. Elles savent ce qu'elles vont mettre en place pendant les quinze prochains jours et comprennent déjà où nous allons ensemble.
Changer une habitude à la fois
Je ne crois pas aux changements radicaux.
Dans la majorité des cas, ils fonctionnent quelques semaines avant de devenir trop difficiles à maintenir.
Je préfère avancer progressivement.
Pour certaines personnes, nous commençons par retrouver un petit-déjeuner plus rassasiant. Pour d'autres, le travail porte d'abord sur l'organisation des repas, les quantités, le sommeil ou la reprise d'une activité physique adaptée à leur quotidien.
Chaque objectif est choisi parce qu'il est réalisable.
Au fil des consultations, ces nouvelles habitudes deviennent de plus en plus naturelles. Elles ne demandent plus autant d'efforts qu'au départ et commencent à faire partie du quotidien.
C'est souvent à ce moment-là que les patients me disent :
"Finalement, ce n'était pas si compliqué."
Ou encore :
"Ça me rassure d'avoir des quantités à respecter."
Certaines personnes constatent déjà une perte de poids dès les premières semaines. Pour d'autres, les résultats mettent un peu plus de temps à apparaître. Cela ne m'inquiète pas, car je préfère construire des bases solides plutôt que rechercher un résultat rapide qui ne durerait pas.
Les changements dépassent rapidement la balance
Lorsque l'on parle de perte de poids, on pense naturellement aux kilos.
Pourtant, ce ne sont pas toujours les premiers changements que mes patients remarquent.
Très souvent, ils me disent qu'ils retrouvent le plaisir de cuisiner, qu'ils se sentent plus en forme ou qu'ils ont davantage d'énergie au quotidien.
Certaines personnes reprennent une activité physique qu'elles avaient abandonnée depuis plusieurs années. D'autres recommencent à faire du vélo avec leurs enfants, s'inscrivent dans une salle de sport ou reprennent simplement le plaisir de marcher.
Il arrive aussi que le conjoint participe aux changements. Les repas deviennent plus simples à organiser et les nouvelles habitudes profitent progressivement à toute la famille.
Les vêtements deviennent moins serrés, la confiance revient et l'objectif semble enfin atteignable.
Ce sont souvent ces victoires du quotidien qui permettent ensuite à la perte de poids de s'installer durablement.
Mon objectif est que vous n'ayez plus besoin de moi
Beaucoup de professionnels proposent un suivi sans limite dans le temps.
J'ai fait un autre choix.
Mon accompagnement est construit autour de cinq consultations parce que je considère qu'il s'agit du temps nécessaire pour mettre en place de nouvelles habitudes alimentaires, les ajuster à votre quotidien et vous permettre de devenir progressivement autonome.
Je ne souhaite pas que vous dépendiez d'un professionnel pendant des années.
Au contraire.
Je souhaite qu'à la fin de notre accompagnement, vous puissiez vous dire :
"Je sais quoi faire lorsque je prends un peu de poids."
"Je sais construire mes repas."
"Je sais gérer les repas en famille, les vacances ou les restaurants sans culpabiliser."
"Je n'ai plus besoin de faire un régime."
Si je devais résumer ma façon de travailler en une seule phrase, ce serait celle-ci :
Mon objectif n'est pas seulement de vous aider à perdre du poids. Mon objectif est de vous donner les clés pour ne plus avoir à recommencer.
Et si nous faisions le premier pas ensemble ?
Si vous avez le sentiment d'avoir déjà essayé de nombreuses méthodes sans parvenir à retrouver un équilibre durable, je serai heureux de vous accompagner.
Ensemble, nous construirons progressivement des habitudes adaptées à votre vie, à votre rythme et à vos objectifs, afin que vous puissiez retrouver le plaisir de manger… et un poids dans lequel vous vous sentez bien.
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