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💃Mon bonheur, le plaisir dans votre assiette 💃
😋Voici une recette qui fait du bien, qui réchauffe et surtout en plus d'être belle cette composition elle reste équilibrée. En effet, tous les marqueurs de l'équilibre alimentaire sont présents, en plus c'est bon!
✅️Ingrédients pour 2 personnes :
-2 pommes de terres moyennes,
-Une belle courgette (surgelée possible également),
-150g d'aiguillettes de poulet fumées (j'adore ce côté fumé),
-1/3 d'oignon jaune,
-20cl de lait de coco,
-2 cuillères à soupe de graines de votre choix, ici, courges et tournesol,
-1 cuillère à café de curcuma.
✅️Préparation :
Eplucher les pommes de terres, la courgette et découper en lamelles de 2 à 3 millimètres.
Emincer l'oignon.
Avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, cuire le poulet et réserver.
Par la suite faire revenir l'oignon et les pommes de terre. Lorsqu'ils deviennent transparents ajouter la courgette. Continuer la cuisson jusqu'à ce que la courgette soit bien molle. N'hésitez pas à ajouter de l'eau pour homogénéiser et humidifier la cuisson.
Ajouter enfin, le lait de coco, le curcuma et terminer par l'assaisonnement à votre convenance.
Servir et terminer en ajoutant le poulet et en parsemant par dessus les graines.
Bon bah cette fois, ceux qui la réalisent, dites moi que c'est une tuerie!
Ce type de recettes vous plait? vous avez envie de trouver toute la motivation pour mettre en place un accompagnement pour une perte de poids durable?
Je vous invite à suivre ce lien pour franchir la première étape de votre bien-être.
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