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Pain à Hamburger maison!

Une recette simple et pratique à la fois, elle pourrait vous éviter d'aller commander à la marque au grand M jaune...


Ingrédients pour 2 hamburgers :


-150g de farine T65

-7g de levure fraiche de chez votre boulanger

-100 ml de lait tiède

-1 pincée de sel

-1/2 cuillère à café de sucre blanc


Préparation :


-Mélanger tous les ingrédients dans le bol de votre robot ménager.

-Couvrir et laisser pousser 1h.

-Détailler la pate en 2 pâtons égaux et former des boules bien lisses et laisser pousser encore 1h.

-Enfourner au four préchauffé à 210° pendant 15 minutes.


-Garnir avec vos ingrédients préférés et déguster encore chaud!


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