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💃Mon bonheur, le plaisir dans votre assiette💃
Une idée de recette de crudités en entrée ou en accompagnement d'une tartiflette ou d'une raclette. En plus, elle apporte, grâce à ses ingrédients, des signaux importants de satiété au cerveau avec le croquant.
Ingrédients pour 2 personnes :
-Une salade du type mâche ou poussé d'épinards frais.
-Une belle carotte râpée
-Du choux rouge coupé en lamelles (quantité idem que la carotte)
-Une poignée de graines (tournesols, courges, noix)
-Une vinaigrette maison (une cas de purée de tomate, 2 cas de vinaigre de vin, une cas d'huile d'olive, poivre et sel)
Préparation :
Dans un saladier placer au fond la salade de votre choix.
Déposer au centre la carotte et le choux.
Ajouter les graines et terminer avec la vinaigrette.
Une recette qui fait du bien en apportant de la fraîcheur et les vitamines et minéraux contenus dans les légumes crus.
Un accompagnement avec des idées recettes rafraichissantes toute l'année, c'est par ici.
Prenez rendez vous directement sur ma page Doctolib et nous travaillerons cela ensembles.
A très vite
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